ver el programa INGREDIENTES: Regañás con algas Paté de Mejillones: 3 latas pequeñas de mejillones en escabeche 6 palitos de cangrejo 2 cucharadas de queso crema 2 cucharadas de mayonesa Tartar de salmón ahumado: 200 g de salmón ahumado 1 cebolla morada pequeña 1...
ver el programa INGREDIENTES Choto frito: 1,5 o 2 kg de choto troceado 8 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Salsa de soja, pimentón dulce, comino molido y tomillo seco Ñoquis sin gluten: 400 g de queso crema 150 g de fécula de maíz (maicena)...
ver el programa INGREDIENTES Petit suisse casero: 350 g de fresas 250 g de queso crema 200 ml de nata de montar 4 cucharadas de azúcar 3 hojas de gelatina Torrijas de mango: 1 barra de pan de torrijas 1 bote de mermelada de mango 3 vasos de leche 1 vaso grande de miel...
ver el programa INGREDIENTES PAN DE CHOCO-PLÁTANO (SIN GLUTEN) 3 plátanos 3 huevos 1 vaso de harina de avena 1 vaso de copos de avena 1/2 vaso de cacao puro 1/2 sobre de levadura química 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela molida 50 g de chocolate 70% 50 g...
ver el programa INGREDIENTES TIRAMISÚ DE FRESAS 500 g de fresas 200 ml de nata de montar 200 g de queso mascarpone 8 bizcochos de soletilla 1 cucharilla de extracto de vainilla 5 cucharadas de azúcar y 1 limón 30 g de pistachos pelados PROCESO DE COCINA Quitar los...
