ver el programa INGREDIENTES BOCADITOS DULCES DE BONIATO 750 g de boniato 75 g de azúcar 1 limón 75 g de nueces peladas 1 lámina cuadrada de hojaldre Azúcar glasé ELABORACIÓN: -Lavar bien los boniatos, pinchar con las púas de un tenedor y disponer en una fuente de...
ver el programa INGREDIENTES Tarta: 1 lámina de pasta quebrada 6 manzanas 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas generosas de mantequilla 2 ramas pequeñas de canela Crujiente: 50 g de almendras 100 g de harina 75 g de mantequilla 50 g de azúcar moreno 2 cucharaditas de...
ver el programa INGREDIENTES CAZUELA DE SALCHICHAS CON PATATAS 500 g de salchicha o longaniza fresca de cerdo 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 2 cebollas 200 g de setas 1 vaso de vino tinto Pimentón dulce, tomillo seco y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo con patatas gratinadas: 1 solomillo de cerdo 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 3 pimientos tricolor 250 ml de nata 2 cucharadas de queso crema 1 cucharada de concentrado de tomate 200 g de queso rallado 125 g de tiras de...
ver el programa INGREDIENTES COLIFLOR GRATINADA 1 coliflor mediana 200 g de tiras de bacon 3 cucharadas de queso crema 200 g de queso rallado Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Separar la coliflor en pequeños nudos y cocer en agua hirviendo con...
