ver el programa INGREDIENTES Arroz de pollo: 1 cuarto trasero de pollo 1 carcasa de pollo 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 puerro 1 pimiento rojo 1 patata mediana 1 tomate pera grande 1 vaso grande de arroz Laurel, 2 ñoras, azafrán y tomillo seco Alioli de yogur: 1...
ver el programa INGREDIENTES Trenzas de solomillo: 2 solomillos de cerdo 8 lonchas de bacon Verduras agridulces: 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 naranja 4 cucharadas de tomate frito 1 clavo,...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carrillada de cerdo 100 g de chorizo 5 lonchas de queso 3 dientes de ajo 1 cebolla roja 2 blancos de puerro 2 zanahorias 1 copita de brandy 1 vaso de vino dulce Laurel y clavo Obleas de empanadillas 1 huevo para pintar...
ver el programa INGREDIENTES : Crema de calabaza: 750 g de calabaza limpia 1 cebolla pequeña 1 blanco de puerro Zumo de 2 naranjas 100 g de quesito en porciones Curry Guarnición: 12 tomates cherry Pipas de calabaza y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES 400 g de bacalao 250 g de langostinos crudos 250 g de chirlas 500 g de mejillones 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 4 patatas medianas 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
