Pastel de puerros y gambas

Pastel de puerros y gambas

INGREDIENTES 4 puerros 350 g. de gambas 2 dientes de ajo 1 copita de Brandy 200 ml. de nata 3 huevos 1 tacita de leche entera 1 naranja 2-3 cucharadas de ketchup Aceite de girasol Eneldo Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO COCINA Quitar la...