ver el programa INGREDIENTES 1 cebolla 1 puerro 3 dientes de ajo 1 penca de apio 1 calabacín pequeño 1 zanahoria 1 patata mediana 2 tomates bola 100 g de guisantes 100 g de hojas de espinacas 1 litro de caldo de pollo 1 bote de alubias blancas cocidas Laurel y orégano...
ver el programa INGREDIENTES Carrilleras en salsa: 1 kg de carrilleras de cerdo limpias 2 cebollas rojas 1 blanco de puerro 4 dientes de ajo 1 boniato 2 vasos de vino tinto 2 hojas de laurel, comino molido y 2 clavos Guarnición: 1 cebolleta 2 dientes de ajo 100...
ver el programa INGREDIENTES Crema de Puerros: 4 blancos de puerro 1 cebolla 2 pencas de apio 2 patatas medianas 5 lonchas de jamón ibérico Algunos pistachos pelados Albondiguitas de jamón: 350 g de carne picada mixta 50 g de jamón ibérico 2 dientes de ajo 100 g de...
ver el programa INGREDIENTES Arroz a banda: 250 g de gamba roja 500 g de choco limpio 1 puerro 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 y 1/2 vasos de arroz 3 vasos de caldo de pescado 5 cucharadas de mayonesa Azafrán y laurel Salmorreta: 3 dientes de ajo 2...
ver el programa INGREDIENTES : 500 g de bacalao desalado 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 2 blancos de puerro 1 kg de patatas 1/2 vaso de vino blanco Pimentón dulce y harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
