ver el programa INGREDIENTES Pollo de la abuela: 1 pollo troceado 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 vaso de caldo de pollo Pimentón dulce, tomillo seco, laurel, clavo y perejil fresco Maicena (opcional) Manzanas asadas: 2 manzanas 500 g de calabaza sin piel 50 g de...
ver el programa INGREDIENTES TARTA DE LIMÓN SIN HORNO 300 g de bizcochos de soletilla 1/2 vaso de leche para remojar 100 g de azúcar 60 g de maicena 2 huevos 1 limón grande 500 ml de leche 80 g de chocolate blanco Algunos pistachos para decorar ELABORACIÓN -Cortar un...
ver el programa INGREDIENTES Sopa fría de melón: 1/2 melón piel de sapo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 blancos de puerro 2 patatas medianas 4 quesitos en porciones y hierbabuena Taquitos de jamón de guarnición Paté de piquillos y atún: 150 g de pimientos del...
ver el programa INGREDIENTES SALMOREJO DE MELÓN CON JAMÓN 750 g de tomate pera maduros 300 g de melón 1 diente de ajo 250 g de miga de pan Taquitos de jamón Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Disponer el tomate troceado sin tallos en un cuenco....
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 300 g de galletas 50 g de pistachos pelados 150 g de mantequilla sin sal Relleno de la tarta: 500 g de queso mascarpone 150 g de crema de queso viejo 150 g de queso crema 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina Compota de...