ver el programa INGREDIENTES Brochetas de pollo: 500 g de pechugas de pollo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de comino molido 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de azúcar moreno Salsa de cacahuete: 100 g de cacahuetes...
ver el programa INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 200 g de chorizo 200 g de morcilla 200 g de panceta 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 manzana 3 tomates 1 litro de caldo de pollo 100 g de harina Hierbabuena Aceite de oliva virgen...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de cinta de lomo 300 g de pechuga de pollo 50 g de foie micuit 4 o 5 patatas medianas de guarnición 1/2 vaso de vino de Málaga 1 vaso de caldo de carne 35 g de orejones 80 g de taquitos de jamón 35 g de pistachos pelados 1 cebolla, 1...
ver el programa INGREDIENTES Finger de pollo: 2 pechugas de pollo Salsa gaucha Huevos y pan rallado grueso Caramelos de salchicha: 6 salchichas frescas 12 obleas de empanadillas Salsa gaucha jalapeño 1 huevo para pintar PROCESO DE COCINA -Cortar la pechuga de...
ver el programa INGREDIENTES Pollo: 3 pechugas de pollo 50 g de maicena 2 huevos 100 g de maicena para rebozar 1 cucharada de sésamo, tomillo seco y perejil fresco Salsa: 3 naranjas 60 g de azúcar 60 g de miel 45 g de maicena Guarnición: 2 vasos de arroz 200 g de...
