Tortilla campera en Hojaldre

Tortilla campera en Hojaldre

ver el programa Ingredientes: 1 kg de patatas 150 g de chorizo 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 berenjena pequeña 8 huevos 6 lonchas de queso 2 láminas circulares de hojaldre Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Pelar y lavar...
Conejo al barrillo

Conejo al barrillo

ver el programa Ingredientes: Conejo al barrillo: 1 conejo entero 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 2 tomates 3 pimientos morrones 1 vaso de vino blanco Romero seco, laurel y guindilla cayena Patatas al tomillo: 1 bote de patatas cocidas 1...
Escalopes de Pollo

Escalopes de Pollo

ver el programa Ingredientes: Escalopes de Pollo: 4 pechugas de pollo 3/4 de kg de calabaza 1 tomate de ensalada pequeño 100 g de jamón ibérico 50 g de pan rallado 150 g de queso para rallar Perejil fresco Patatas al orégano: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 2...
Guisote de carne

Guisote de carne

Ingredientes: Para el guisote de Carne: 1 Kg. de jarrete de ternera 2 cebollas 3 dientes de ajo 3 zanahorias 1 vaso de vino tinto Harina, clavos y laurel Para las patatas a la Carbonara: 2 patatas 1 cebolla 150 g de champiñones 100 g de bacón 200 ml de nata 200 g de...
Pimientos rellenos de merluza

Pimientos rellenos de merluza

ver el programa Ingredientes: Pimientos rellenos: 16 pimientos del piquillo 250 g de lomo de merluza 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de harina 1 vaso de caldo de pescado Huevo para rebozar Perejil fresco Salsa de pimientos: 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1...