ver el programa INGREDIENTES Setas en salsa: 1,5 kg de setas de temporada 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 150 g de panceta 1/2 manojo de espárragos verdes 200 g de chorizo 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne 4 huevos Laurel, tomillo seco,...
ver el programa INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 200 g de chorizo 200 g de morcilla 200 g de panceta 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 manzana 3 tomates 1 litro de caldo de pollo 100 g de harina Hierbabuena Aceite de oliva virgen...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de pan asentado 3 tomates bola 1 cabeza de ajos 1 pimiento rojo 1 manojo de espárragos 250 g de panceta 300 g de chorizo oreado 1 bote de aceitunas sin hueso 4 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos 750 g de choco limpio 250 g de chorizo 200 g de panceta 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 tomate bola 3 rebanadas de pan 2 ñoras, laurel y hierbabuena Pimentón dulce, comino molido, clavos y...
ver el programa INGREDIENTES Cascote nazareno: 250 g de garbanzos 250 g de alubias blancas 125 g de arroz 300 g de chorizo fresco de guiso 200 g de panceta 4 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 tomates bola 3 patatas medianas Laurel, clavo, pimentón...
