Pez espada empanado

Pez espada empanado

ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
Mini cachopos de solomillo

Mini cachopos de solomillo

ver el programa INGREDIENTES Mini cachopos: 1 solomillo de cerdo grande 4 lonchas de queso 4 lonchas de jamón ibérico Harina, huevo y pan rallado grueso para empanar Mojo picón casero: 4 cucharadas de tomate frito 2 dientes de ajo 2 guindillas cayenas, pimentón dulce...
Flamenquín de pez espada

Flamenquín de pez espada

ver el programa INGREDIENTES 4 filetes de pez espada 400 g de gambas crudas 4 lonchas de jamón ibérico 1 naranja 5 dientes de ajo, pimentón dulce, 1 guindilla cayena y perejil fresco Harina, huevos y pan rallado grueso Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Cachopo con huevo

Cachopo con huevo

ver el programa INGREDIENTES Cachopo: 4 filetes grandes de ternera 100 g de jamón ibérico 1 cuña de queso tierno Huevo y pan rallado para empanar 4 huevos L o XL para escalfar Ensalada de cítricos: 1 lechuga iceberg pequeña 2 naranjas 3 mandarinas 1 limón 1 cucharada...
Empanaditas Wellington

Empanaditas Wellington

ver el programa INGREDIENTES Tosta de queso frito con mermelada: Mermelada 8 rebanadas de pan 1 cuña de queso tierno Harina, huevo y pan rallado grueso Algunas nueces peladas y cebollino fresco Empanadita Wellington: Obleas de empanadas 1 solomillo de cerdo pequeño 5...