ver el programa INGREDIENTES Secreto al horno con patatas: 1 kg de secreto de cerdo ibérico 1 kg de patatas 1 vaso de vino blanco 4 huevos 3 dientes de ajo, 1/2 limón y mostaza americana Orégano, tomillo seco y romero seco Jamón ibérico de bellota Ensalada de higos,...
ver el programa INGREDIENTES CALAMARES CON PATATAS 1 kg de calamares limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates 750 g de patatas 100 g de guisantes congelados 1/3 de vaso de brandy 1 guindilla cayena, laurel y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas: 1 kg de carne picada mixta 1 huevo L 75 g de nueces peladas 1 cucharadita de cebolla molida 1 cucharadita de ajo molido y perejil fresco 3 cucharadas de harina Salsa de pimientos: 3 vasos de caldo de carne, de pollo o agua 1/2...
ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA CANELA 8 contramuslos de pollo 2 cebollas 1 manzana 1 vaso de caldo de pollo 50 g de ciruelas pasas y 50 g de pasas 50 g de almendras y 50 g de nueces peladas 1 rama de canela y ajo en polvo 4 patatas medianas de guarnición...
ver el programa INGREDIENTES Brownie: 125 g de chocolate 50 g de mantequilla sin sal 2 huevos 50 g de azúcar 100 g de harina Cacao puro en polvo 50 g de nueces peladas Compota de tomate: 300 g aprox de tomate rosa 200 g de azúcar 150 g de frambuesas 1/4 de limón y...
