ver el programa INGREDIENTES Bacalao encebollado: 4 lomos de bacalao desalado 3 dientes de ajo 3 cebollas 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cucharada rasa de harina 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel, pimentón dulce y tomillo seco Ensalada de Naranja: 150 g de rúcula 2...
ver el programa INGREDIENTES GARBANZOS CON CORDERO Y VERDURAS 250 g de garbanzos 1 pierna de cordero recental deshuesada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 o 3 ñoras 1 vaso de tomate frito 1 cucharada de concentrado de tomate 1 cucharada de miel y...
ver el programa INGREDIENTES TERNERA GUISADA CON CHAMPIÑONES 1 kg de jarrete o morcillo troceado 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 200 g de champiñones 100 g de guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vino tinto Laurel, pimentón dulce y clavos Aceite de...
ver el programa INGREDIENTES PEPINO RELLENO DE ATÚN Y AGUACATE 1 o 2 pepinos almerienses 2 latas pequeñas de atún en aceite 1 lata pequeña de maíz dulce 1 aguacate pequeño 2 huevos cocidos 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza americana 1 limón, ajo molido,...
ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA CANELA 8 contramuslos de pollo 2 cebollas 1 manzana 1 vaso de caldo de pollo 50 g de ciruelas pasas y 50 g de pasas 50 g de almendras y 50 g de nueces peladas 1 rama de canela y ajo en polvo 4 patatas medianas de guarnición...
