Tarta de chocolate de San Valentín

Tarta de chocolate de San Valentín

ver el programa Bizcocho de pistachos: 150 g de pistachos pelados 100 g de azúcar 100 g de mantequilla 3 huevos 35 g de maicena 100 g de chocolate blanco Mousse de chocolate: 500 g de queso crema para untar 400 g de nata de montar (35% m.g) 150 g de azúcar 2 sobres de...
Pollo al horno con verduras

Pollo al horno con verduras

ver el programa INGREDIENTES POLLO AL HORNO CON VERDURAS 6 contramuslos de pollo deshuesados 1 cebolla morada 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 3 alcachofas 1/2 vaso de salsa de soja 1 limón 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de miel 1 cucharada de ajo en...
Bizcocho caliente

Bizcocho caliente

ver el programa INGREDIENTES BIZCOCHO CALIENTE 3 huevos 200g de azúcar 300g de harina 1 sobre de levadura química o impulsor 1 cucharilla de extracto de vainilla 1 tableta y 1/2 de chocolate con leche 1 yogur natural tipo griego Aceite de oliva virgen extra PROCESO DE...
Cachopo con huevo

Cachopo con huevo

ver el programa INGREDIENTES Cachopo: 4 filetes grandes de ternera 100 g de jamón ibérico 1 cuña de queso tierno Huevo y pan rallado para empanar 4 huevos L o XL para escalfar Ensalada de cítricos: 1 lechuga iceberg pequeña 2 naranjas 3 mandarinas 1 limón 1 cucharada...
Solomillo serranito

Solomillo serranito

ver el programa INGREDIENTES Solomillos rellenos: 2 solomillos ibéricos 50 g de lonchas de jamón ibérico 2 pimientos verdes italianos 1 tomate pera y tomillo seco Salsa de miel: 1/4 de salsa de soja 1 vaso de caldo de carne 2 cucharadas de miel 1 cucharada de ajo en...