PESCADILLA REBOZADA CON PIMIENTOS

PESCADILLA REBOZADA CON PIMIENTOS

INGREDIENTES – 1 pescadilla – 1 cebolla – 1 pimiento rojo – 3 dientes de ajo – 1 calabacín – 1 zanahoria – 100 g. de setas – 1 Kg. de patatas de guarnición – 1 copita de manzanilla – Harina y huevo –...
Merluza rebozada con piperrada

Merluza rebozada con piperrada

INGREDIENTES – 1 merluza de 2 Kg. – 2 patatas medianas – 2 cebollas – 4 dientes de ajo – 1 pimiento verde de asar – 1 bote de pimientos de piquillo – 1 taza de tomate frito – 1 vaso de vino blanco – Laurel,...