Calamares fritos

Calamares fritos

ver el programa INGREDIENTES: Calamares fritos: 750 g de calamares limpios 2 dientes de ajo, 1/2 limón y perejil fresco Harina de freír Alioli picante: 1/3 de vaso de leche 1 diente de ajo, 1/2 limón, guindilla cayena y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal...
Pechuga en salsa

Pechuga en salsa

ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE PATATAS Y PIMIENTOS 4 patatas medianas 1 pimiento verde de asar 2 pimientos rojos de asar 1 cebolla 2 huevos cocidos 50 g de aceitunas negras 1 limón, orégano y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Ensalada de queso fresco

Ensalada de queso fresco

ver el programa   INGREDIENTES: Ensalada de queso: 1 rodaja grande de sandía sin semillas 200 g de queso fresco 1 cebolla roja 10 tomates cherry 50 g de aceitunas negras 50 g de nueces peladas Hierbabuena fresca Vinagreta: 4 pimientos del piquillo 1/2 limón y...
Coulant de chocolate blanco,

Coulant de chocolate blanco,

ver el programa INGREDIENTES Churros: 1 taza de harina de fuerza 1 taza de agua Aceite de oliva virgen extra y sal Coulant de Chocolate: 175 g de cobertura de chocolate blanco 50 g de azúcar 3 huevos 100 g de mantequilla sin sal 60 g de harina Guarnición: ½ Kg de...
Tarta de queso con frutos rojos

Tarta de queso con frutos rojos

ver el programa INGREDIENTES 1 cuña de queso para rallar 850 g de queso crema 500 ml de nata de montar 250 g de azúcar 5 huevos L 1 cucharada de maicena Base de la tarta: 200 g de galletas 95 g de mantequilla 50 g de nueces peladas Salsa de frutos rojos: 300 g de...