ver el programa INGREDIENTES Pastel de Setas: 750 g de setas de temporada 2 ajos laminados 1 blanco de puerro 1 copita de Brandy 1/2 litro de nata 5 huevos Salsa: 2 dientes de ajo 1 cucharilla de harina 1 vaso de caldo de carne 1 cucharilla de salsa de soja 1/2 limón...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carne de jabalí 10 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 o 3 zanahorias 1 blanco de puerro 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de vino tinto 40 g de almendras tostadas peladas 1/2 limón, 2 ñoras, tomillo seco, laurel y clavo...
ver el programa INGREDIENTES Masa de la tarta: 350 g de harina 120 g de mantequilla sin sal 100 g de azúcar 2 huevos 1 cucharada rasa de levadura química o impulsor 1 limón Azúcar glasé para decorar Compota de tomate y frambuesas: 4 tomates 100 g de frambuesas 1 limón...
ver el programa INGREDIENTES Pollo al mojo: 2 pechugas grandes de pollo 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 rebanada de pan 1/2 limón, 1 guindilla cayena, pimentón dulce y comino molido Ensalada de pimientos: 3 pimientos rojos 1 cebolla morada 50 g de...
ver el programa INGREDIENTES Fiambre de pollo: 2 pechugas grandes de pollo 1/2 limón Orégano, tomillo seco, pimentón dulce y ajo en polvo Ensalada de tomate: 200 g de tomates cherry 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja y orégano. 100 g de brotes de lechuga Chutney de...
