ver el programa INGREDIENTES: 2 láminas de hojaldre circulares 500 g de queso mascarpone Azúcar glasé para decorar Crema pastelera: 3 vasos de leche 1 vaso de café 4 huevos camperos L 120 g de maicena 300 g de azúcar 1 cucharilla de extracto de vainilla...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 200 g de galletas tipo María 125 g de mantequilla sin sal Arroz con leche: 1 litro de leche 150 g de arroz 200 ml de nata 125 g de azúcar 1 vaina de vainilla Hojas de gelatina (12g) Gelatina de Mermelada: 1 tarro de...
ver el programa INGREDIENTES: 6 huevos XL 100 g de chorizo 2 dientes de ajo 2 patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 vasos de caldo de pollo 500 g de leche 75 g de harina Pan rallado y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Para el...
ver el programa INGREDIENTES Crema de Avellanas y Cacao: 100 g de leche 125 g de avellanas tostadas y peladas 50 g de azúcar glasé 25 g de cacao puro en polvo 3 cucharadas de virgen extra Panecillos (8 unid): 500 g de harina de trigo 300 g de leche 50 g de mantequilla...
ver el programa INGREDIENTES: 2 patatas medianas cocidas (250 g) 2 huevos 175 g de harina 1/2sobre de levadura química (8 g) 1/3 de vaso de leche 1 limón Azúcar y canela molida Aceite para freír PROCESO DE COCINA: Aplastar muy bien las patatas hasta hacer un...
