Pavías de dorada

Pavías de dorada

ver el programa INGREDIENTES ALIÑO DE PATATAS 1 kg de patatas cocidas 1 cebolleta 2 latas de atún en aceite 2 o 3 huevos cocidos 6 pimientos del piquillo 150 g de camarones cocidos Perejil Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Pelar...
Espinacas a la crema

Espinacas a la crema

ver el programa INGREDIENTES 500 g de espinacas frescas y limpias 7 huevos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada colmada de harina 150 g de queso para rallar 1 vaso y 1/2 de leche Pimentón dulce, comino molido y orégano 50 g de taquitos de jamón (opcional) Aceite de...
Bambas de nata

Bambas de nata

ver el programa INGREDIENTES Bambas: 420 g de harina de fuerza 2 huevos 75 g de mantequilla sin sal 75 g de azúcar 150 g de leche 7 g de levadura seca de panadero 1 huevo para pintar Azúcar glasé para decorar Nata para rellenar: 400 ml de nata de montar 4 cucharadas...
Choco con espárragos  y almendras

Choco con espárragos y almendras

ver el programa INGREDIENTES 500 g de choco limpio 4 dientes de ajo sin pelar 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 2 patatas medianas 75 g de taquitos de bacon 1/2 vaso de tomate frito 1 bote de habitas en conserva 1 bote de espárragos en conserva 4 huevos 12...
Empanadillas dulces de manzana

Empanadillas dulces de manzana

ver el programa INGREDIENTES Relleno: 150 g de queso de cabra 2 manzanas 1/4 limón, azúcar moreno y canela molida 1 cucharilla de maicena Masa de empanadillas: 500 g de harina 80 g de manteca de cerdo 260 g de agua 2 cucharadas de azúcar 1 huevo para pintar Aceite de...