ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de virgen extra: 200 g de azúcar 200 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de harina 4 huevos Ralladura de 1 naranja Crema de naranja: 200 g de zumo de naranja colado 250 g de azúcar 4 huevos 125 g de mantequilla 1 cucharada de...
ver el programa INGREDIENTES GAZPACHO DE TOMATES ASADOS 4 tomates 1 diente de ajo 2 pimientos rojos de asar 1 cebolla 150 g de pan 1 pepino pequeño Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Disponer los tomates, los pimientos y la...
ver el programa INGREDIENTES: 2 patatas medianas cocidas (250 g) 2 huevos 175 g de harina 1/2sobre de levadura química (8 g) 1/3 de vaso de leche 1 limón Azúcar y canela molida Aceite para freír PROCESO DE COCINA: Aplastar muy bien las patatas hasta hacer un...
ver el programa INGREDIENTES HABAS FRITAS: 500 g de habas frescas 3 dientes de ajo 2 cebollas 80 g de jamón picado 2 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Para las habas fritas, cortar las cebollas en juliana y sofreír, en una sartén...
ver el programa INGREDIENTES Chuletillas en costra: 8 chuletas de cordero 1 cuña de queso para rallar 1 huevo 2 cucharadas de mostaza americana Orégano y pan rallado Salsa de Jamón: 3 dientes de ajo y limón. 50 g de taquitos de jamón 1 copita de vino blanco 1 vaso de...
