Pollo al whisky

Pollo al whisky

ver el programa   INGREDIENTES POLLO AL WHISKY 1 pollo troceado 2 cebollas 5 dientes de ajo 1 limón 1 patata grande 1/2 vaso de brandy 2 vasos de caldo de pollo Comino molido y maicena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES ALIÑO DE GARBANZOS 1...
Flores de alcachofas

Flores de alcachofas

ver el programa INGREDIENTES: 4 alcachofas grandes (8 pequeñas) 4 huevos 75 g de taquitos de jamón 1 limón y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA. Retirar las hojas exteriores de las alcachofas. Cortar el tallo, la punta...
Pollo a la jardinera

Pollo a la jardinera

ver el programa   INGREDIENTES POLLO A LA JARDINERA 1 pollo troceado 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo de asar 2 zanahorias 200 g de champiñones 2 tomates 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto Laurel, tomillo seco y clavo Aceite de oliva virgen extra,...
Panecillos con crema de cacao

Panecillos con crema de cacao

ver el programa INGREDIENTES Crema de Avellanas y Cacao: 100 g de leche 125 g de avellanas tostadas y peladas 50 g de azúcar glasé 25 g de cacao puro en polvo 3 cucharadas de virgen extra Panecillos (8 unid): 500 g de harina de trigo 300 g de leche 50 g de mantequilla...
Bizcocho de virgen extra

Bizcocho de virgen extra

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de virgen extra: 200 g de azúcar 200 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de harina 4 huevos Ralladura de 1 naranja Crema de naranja: 200 g de zumo de naranja colado 250 g de azúcar 4 huevos 125 g de mantequilla 1 cucharada de...