ver el programa INGREDIENTES 250 g de alubias blancas 500 g de bacalao desalado 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 blanco de puerro 4 tomates maduros 400 g de espinacas frescas 5 huevos cocidos Pimentón dulce, comino molido y laurel Panecillos...
ver el programa INGREDIENTES Crema de torrijas: 500 g de leche 2 huevos 60 g de maicena 125 g de azúcar 1 torrija Gañotes: 3 huevos frescos 350 g de harina 125 g de azúcar 1 limón 2 cucharadas de anís Canela molida, ajonjolí y matalahúga y azúcar glasé Aceite para...
ver el programa INGREDIENTES Pastel frío: 500 g de pescado 150 g de langostinos cocidos y pelados 4 huevos 200 ml de nata para cocinar 200 g de tomate frito Eneldo seco y ajo molido Decoración: 6 langostinos cocidos Aceitunas rellenas de pimiento 3 tomates cherry 1...
ver el programa INGREDIENTES Pan para torrijas Natillas de Canela y Miel: 3 vasos de leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de maicena 1 cucharada de miel Mondadura de limón Huevo y aceite para freír Azúcar y canela molida para rebozar Compota de frutas:...
ver el programa INGREDIENTES HOJALDRE DE CHOCOLATE 2 láminas de hojaldre Azúcar y azúcar glasé Almendras laminadas 1 huevo para pintar Crema de chocolate: 2 vasos de leche 2 huevos 100 g de azúcar 50 g de maicena 20 g de cacao en polvo 1 cucharada de extracto de...
