ver el programa INGREDIENTES Pescado rebozado: 4 filetes de pez espada 100 g de harina 110 g de agua 1 huevo 1 cucharada rasa de levadura química 1 cucharadita de pimentón dulce y perejil picado Harina para rebozar Guarnición: 500 g de guisantes congelados 300 g de...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la jardinera: 3 cuartos traseros de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 200 g de champiñones 150 g de guisantes 1 cucharada de miel 1 rama de canela, 2 clavos y cúrcuma Membrillos: 2 membrillos 1 limón 3 vasos de caldo de...
ver el programa INGREDIENTES TERNERA GUISADA CON CHAMPIÑONES 1 kg de jarrete o morcillo troceado 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 200 g de champiñones 100 g de guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vino tinto Laurel, pimentón dulce y clavos Aceite de...
ver el programa INGREDIENTES 2 filetes de lubina 200 g de calamares 250 g de langostinos 250 g de almejas 250 g de mejillones 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 100 g de guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vino blanco 200 g de fideos medianos 1...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carne de ternera para guiso 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 4 tomates maduros 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto 1 cucharada de harina (opcional) 2 hojas de laurel y tomillo seco Aceite de oliva virgen...