ver el programa INGREDIENTES: Masa caracolas: 220 ml de leche 100 ml de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura seca (de panadero) 1 huevo 1 cucharada colmada de azúcar 1 cucharadita de sal 375 g de harina 50 g de mantequilla sin sal Relleno: 100 g de...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de fresas 1/2 litro de nata 100 g de azúcar Galletas (tipo Oreo) Algunas fresas para decorar PROCESO DE COCINA: En primer lugar, lavar las fresas, quitar los tallos y triturar con la batidora hasta obtener una salsa;...
ver el programa INGREDIENTES CRUMBLE DE FRESAS 400 g de fresas 80 g de harina 50 g de almendra laminada 60 g de mantequilla sin sal 6 cucharadas de azúcar 2-3 mantecados o polvorones Canela molida PROCESO DE COCINA: Desmigar los polvorones en la base de una fuente de...
ver el programa INGREDIENTES TARTA DE QUESO AZUL 1 kg de queso mascarpone 250 g de crema de queso azul 1/2 litro de nata de montar 6 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 cucharada colmada de harina Salsa de Fresas: 250 g de fresas Vinagre y azúcar moreno PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES Lomo asado: 1 kg de cinta de lomo 5 lonchas de bacón 150 g de carne picada de cerdo Algunos dátiles y nueces. 3 patatas medianas 2 vasos de vino blanco y tomillo seco Salsa de fresas: 100 g de fresas 2 tomates bola 2 cucharadas de...
