ver el programa INGREDIENTES 1/2 kg de pan 1,5 kg de tomate maduro 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 pimiento rojo de asar 4 dientes de ajo 4 huevos Pimentón dulce, hierbabuena y comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES Carne en salsa: 1 kg de carne de cerdo para guiso 4 dientes de ajo 3 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 l de caldo de carne 2 rebanadas gruesas de pan 1 pimiento choricero, pimentón dulce y perejil fresco Zanahorias asadas: 3 o 4 zanahorias...
ver el programa INGREDIENTES TATINE DE TOMATES CHERRY 1 lámina circular de hojaldre 750 g de tomates cherry 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharada de mantequilla 1 cuña de queso para rallar Tomillo seco y orégano Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Filetes de pollo al ajillo: 1 kg de contra muslos deshuesados 8 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Harina y 2 hojas de laurel Patatas al ajillo pastor: 1 kg de patatas 8 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón...
ver el programa INGREDIENTES GUISANTES EN SALSA 1 kg de guisantes 300 g de calamares limpios 1 cebolla 3 dientes de ajo 75 g de taquitos de bacon 1/2 vaso de vino blanco 4 huevos 2 cucharadas de harina 1 cucharilla de comino molido y laurel Aceite de oliva virgen...
