ver el programa INGREDIENTES Pastelitos ibéricos: 100 g de chorizo 1/2 vaso de leche evaporada (o nata) 3 huevos 1 cucharada rasa de maicena 2 cucharadas de queso rallado y perejil Pipirrana jienense: 1 kg de tomates maduros 2 pimientos verdes italianos 2...
ver el programa INGREDIENTES: Ajo Mulero: 350 g de patatas 100 g de chorizo 2 tomates 2 vasos de agua 350 g de pan y azafrán Buñuelos de Morcilla: 150 g de morcilla 1 manzana pequeña 1/2 vaso de harina 1 huevo 1 cucharilla de levadura Aceite de oliva virgen extra, sal...
ver el programa INGREDIENTES MIGAS DE COLIFLOR: 1 coliflor 2 pimientos verdes italianos 1 cabeza de ajos 250 g de chorizo Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES POLLO EN SALSA 2 pechugas de pollo 2 dientes de ajo 1/2 limón 2 huevos...
ver el programa INGREDIENTES: 500 g de carrilleras de cerdo 1 bote de garbanzos cocidos Morcilla en caldera 150 g de chorizo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 tomates 2 patatas medianas 1 vaso de vino tinto Pimentón dulce, laurel, clavo y tomillo...
ver el programa INGREDIENTES: Sopita de Chorizo: 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 tomates 300 g de chorizo 150 g de guisantes 100 g de arroz 1 litro y medio de caldo de pollo 3 huevos Guarnición: 5 rebanadas de pan 1 cuña de queso para rallar y tomillo...
