Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

ver el programa INGREDIENTES: 350 g de langostinos cocidos 12 láminas de lasaña precocida 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 calabacín pequeño 1 vaso de tomate frito 250 g de queso crema 1 cuña de queso para rallar Tomillo seco Pesto de almendras: 60 g...
Empanadillas caseras de atún

Empanadillas caseras de atún

ver el programa INGREDIENTES Relleno: 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 berenjena 3 latas de atún 2 huevos cocidos 5 cucharadas de tomate frito Orégano Masa de empandillas: 500 g de harina 3 huevos 65 g de agua Azúcar, pimentón...
Trenza de solomillo al PX

Trenza de solomillo al PX

ver el programa   INGREDIENTES Trenzas de solomillo: 2 solomillos de cerdo 8 lonchas de bacon Verduras agridulces: 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 naranja 4 cucharadas de tomate frito 1 clavo,...
Patatas a la bechamel

Patatas a la bechamel

ver el programa INGREDIENTES Sofrito de pollo: 500 g de filetes finos de pollo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1 pimiento rojo 3 tomates pera 1/2 vaso de vino blanco Salsa picante (opcional) Bechamel (velouté) 3 cucharadas colmadas de harina Caldo de pollo 1...
Berenjenas fritas

Berenjenas fritas

ver el programa   INGREDIENTES BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA 2 berenjenas 150 g de harina 250 g de agua fría Pimentón dulce y curry Miel de caña para acompañar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Cortar las berenjenas en bastones,...