INGREDIENTES 1 cebolla 6 ajos tiernos o ajetes 1 pechuga de pollo 100 g. de jamón ibérico 250 g. de setas de temporada 1 vaso de arroz 1 cuña de queso para rallar 1 vaso de nata 1 copa de vino blanco ½ litro de caldo de ave Orégano y tomillo fresco Aceite de oliva...
INGREDIENTES Arroz bomba 1 choco limpio 350 g. de gambas 1 cola de rape 1 puerro 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 3 tomates 1 patata grande ½ vaso de vino blanco Azafrán, pimentón dulce y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO...
INGREDIENTES ½ Kg. de lentejas pardinas 1 pechuga de pollo 100 g. de chorizo 1 vaso de arroz 1 cebolla pequeña 1 tomate 1 blanco de puerro 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 zanahorias 2 patatas 6 dientes de ajo Pimentón dulce, clavos y perejil picado Aceite de oliva...
INGREDIENTES – ½ boniato ecológico – 500 g. de lentejas pardinas – 2 filetes de pechuga de pavo – 100 g. de arroz – 1 cebolla – 5 dientes de ajo – 1 pimiento verde – 100 g. de setas de temporada – 1 zanahoria...
INGREDIENTES – 200 g. de espinacas limpias – 4 porciones de salmón fresco – 200 g. de gambas – 2 puerros – 4 dientes de ajo – 1 limón – 1 vaso de arroz – 1 copita de vino blanco – Cilantro fresco, laurel y pimentón...
