INGREDIENTES – 200 g. de espinacas limpias – 4 porciones de salmón fresco – 200 g. de gambas – 2 puerros – 4 dientes de ajo – 1 limón – 1 vaso de arroz – 1 copita de vino blanco – Cilantro fresco, laurel y pimentón...
INGREDIENTES – ½ Kg. de cabeza de lomo de cerdo – 1 patata mediana – 1 cebolla – 2 pimientos verdes italianos – 3 dientes de ajo – 4 tomates – 150 g. de judías verdes – 100 g. de garbanzos cocidos – 250 g. de arroz...
INGREDIENTES 1 corvina pequeña o corvinata 250 g. de puntillitas 250 g. de almejas 500 g. de mejillones 500 g. de langostinos 2 blancos de puerro 5 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 tomates maduros 2 vasos de arroz 3 ñoras, azafrán en hebras, pimentón dulce y...
INGREDIENTES 5 pimientos california (4 rojos y uno verde) 300 g. de carne de ternera picada 2 dientes de ajo 1 cebolla 100 g. de bacón 1 huevo ½ vaso de arroz ½ vaso de tomate frito 1 cuña de queso para rallar Laurel, perejil y pimentón dulce Aceite de oliva virgen...
INGREDIENTES 3 dientes de ajo ½ manojo de espinacas 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo y 4 tomates rama 250 g. de arroz 1 Choco limpio 300 g. de langostinos 100 g. de boquerones victorianos y 1 limón 6 espárragos verdes 1 vaso de Montilla-Moriles y 1 cebolla PROCESO...
