ver el programa INGREDIENTES TARTAR DE JAMÓN 150 g de jamón ibérico 3 tomates secos 1 cebolla morada pequeña 1 pepinillo agridulce grande (4 sin son pequeños) 1 cucharadita de alcaparras 2 huevos Brotes de mostaza y albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES GARBANZOS CON CORDERO Y VERDURAS 250 g de garbanzos 1 pierna de cordero recental deshuesada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 o 3 ñoras 1 vaso de tomate frito 1 cucharada de concentrado de tomate 1 cucharada de miel y...
ver el programa INGREDIENTES Garbanzos con pollo: 3 contramuslos de pollo deshuesados 500 g de garbanzos en remojo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 150 g de judías verdes 2 tomates maduros 2 hojas de laurel, pimentón dulce y 1 sobre de...
ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE ARROZ 1 vaso grande de arroz largo 2 dientes de ajo 2 zanahorias 100 g de guisantes congelados 1 aguacate 12 tomatitos cherri 100 g de jamón cocido 1 lata de maíz dulce 1 lata de aceitunas negras sin hueso 3 latas pequeñas de...
