ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carne de ternera para guiso 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 4 tomates maduros 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto 1 cucharada de harina (opcional) 2 hojas de laurel y tomillo seco Aceite de oliva virgen...
ver el programa INGREDIENTES Sartén marinera: 400 g de lomo de salmón 1 sepia mediana 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 berenjena grande (o 2 pequeñas) 2 tomates 4 huevos y pimentón dulce Pan de ajo y perejil: 1 pieza de pan 200 g de mozzarella...
ver el programa INGREDIENTES Alitas de pollo: 1 kg de alitas de pollo 1/2 vaso de salsa de soja 1/3 de vaso de miel 1 cuarto de limón, ajo en polvo, pimentón y ajonjolí 1/2 vaso de harina 1/2 vaso de maicena 1 cucharada de levadura química Judías verdes con jamón: 400...
ver el programa INGREDIENTES AGUACATES RELLENOS 2 aguacates maduros 2 latas pequeñas de atún en aceite 1/2 limón 1 tomate bola 1 cebolla morada pequeña Maíz frito y cilantro fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Cortar los aguacates a la...
ver el programa INGREDIENTES BOLITAS DE QUESO Y PISTACHOS 200 g de queso crema 100 g de queso rallado 2 cucharadas de mermelada de fresas o frutos rojos 70 g de pistachos molidos ELABORACIÓN -Por otro lado, mezclar en un cuenco el queso crema con el queso rallado...
ver el programa INGREDIENTES Lomo en salsa: 3/4 kg de filetes de cinta de lomo 1 cebolla 250 g de champiñones 50 g de uvas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de soja Maicena para espesar Puré de patatas: 800 g de patatas 2 dientes de...
