Ensalada césar de aguacate

Ensalada césar de aguacate

ver el programa INGREDIENTES 4 rebanadas de pan 1 pechuga de pollo 1 tomate de ensalada 1 aguacate 1 lechuga romana 1 cuña de queso para rallar Vinagreta: 1/3 de vaso de leche 1 diente de ajo 3 anchoas y 1 limón Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

ver el programa   INGREDIENTES I Tabulé de Quinoa: 2 vasos de quinoa cocida 1/2 pepino 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja Menta y perejil fresco Vinagreta de Pistachos : 50 g de pistachos 5 tomates secos 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de orégano 1/2 limón...
Salteado de solomillo

Salteado de solomillo

ver el programa INGREDIENTES SALTEADO DE SOLOMILLO 1 solomillo de cerdo grande 1 cuña de queso 2 cebollas 200 g de champiñones 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1/3 de vaso de vino blanco 200 ml de nata 1/2 vaso de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Cogollos plancha aliñados

Cogollos plancha aliñados

ver el programa INGREDIENTES COGOLLOS CON VINAGRETA 2 cogollos grandes de lechuga 1/2 kg de patatas cocidas 1 pera 1 cuña de queso Algunas nueces peladas Salsa de soja, mostaza americana, miel y orégano Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE...
Pez espada empanado

Pez espada empanado

ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de limón: 4 huevos 175 g de azúcar 175 g de mantequilla sin sal 175 g de harina 3 limones 1 cucharilla de levadura química Glaseado de limón: 50 ml de zumo de limón 220 g de azúcar glasé Vaso de queso y sandía: 500 g de sandía sin...