Delicias de pollo

Delicias de pollo

ver el programa INGREDIENTES Delicias de pollo: 300 g de filetes de pechuga de pollo 250 g de coliflor 6 lonchas de queso Ajo en polvo, pimentón dulce y orégano 2 huevos para rebozar 150 g de panko o pan rallado grueso Ensalada de higos: 150 g de lechuga fresca 4...
Ceviche de lubina

Ceviche de lubina

ver el programa INGREDIENTES CEVICHE DE LUBINA 2 filetes de lubina de ración 3 limones 1 cebolla morada 1 aguacate 1 tomate pera 1 tajada de melón 30 g de maíz frito Obleas de empanadillas Cilantro fresco y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Solomillo en salsa de cerveza

Solomillo en salsa de cerveza

ver el programa INGREDIENTES Solomillo a la cerveza: 1 solomillo grande de cerdo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de cerveza 1 vaso de caldo de carne 2 cucharadas de tomate concentrado 1 cucharada colmada de harina 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de mostaza...
Chivo malagueño al chimichurri

Chivo malagueño al chimichurri

ver el programa INGREDIENTES Carne: 1 kg de chivo lechal malagueño Un puñado de almendras 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco Guarnición: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 500 g de patatas 4 huevos 50 g de taquitos de jamón 100 g de queso...
Pechuga en salsa

Pechuga en salsa

ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE PATATAS Y PIMIENTOS 4 patatas medianas 1 pimiento verde de asar 2 pimientos rojos de asar 1 cebolla 2 huevos cocidos 50 g de aceitunas negras 1 limón, orégano y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Sartenada de carne, papas y huevo

Sartenada de carne, papas y huevo

ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 125 g de taquitos de bacon 3 cucharadas de concentrado de tomate 1 cucharada de harina 4 huevos Pimentón dulce, tomillo seco y perejil fresco Aceite de oliva...