ver el programa INGREDIENTES CAZUELA DE POLLO AL LIMÓN 4 cuartos traseros de pollo 1/2 taza de harina 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 200 g de champiñones 2 limones 100 g de uvas sin semillas 1/2 litro de caldo de pollo 1 vaso de vino blanco Algunas almendras...
ver el programa INGREDIENTES Tomate Casse: 750 g de tomate rosa 1 cebolla 3 dientes de ajo Tomillo seco Berenjenas rellenas: 4 berenjenas blancas 2 dientes de ajo 1 cebolla 250 g de carne picada de cerdo 1 vaso de arroz cocido 1 lata pequeña de maíz dulce 300 g de...
ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 3 tomates 12 obleas de empanadillas 400 g de queso rallado Guindilla cayena, pimentón picante y cilantro fresco...
ver el programa INGREDIENTES CEVICHE DE LUBINA 2 filetes de lubina de ración 3 limones 1 cebolla morada 1 aguacate 1 tomate pera 1 tajada de melón 30 g de maíz frito Obleas de empanadillas Cilantro fresco y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES PORRA SIN PAN 1 kg de tomates pera maduros 3 huevos cocidos 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal Decoración: huevo cocido, taquitos de jamón y atún en aceite PROCESO DE COCINA: Trocear y...
ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA SERRANA 1 pollo pequeño troceado 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de almendras fritas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
