Solomillitos en salsa

Solomillitos en salsa

ver el programa INGREDIENTES Solomillitos: 1 kg de solomillo de cerdo 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 100 g de queso de cabra Bacon en lonchas Guarnición: 1 pimiento rojo 1 calabacín 200 g de champiñones 1/2 manojo de espárragos verdes Salsa de tomillo: 2 dientes de...
Patatas guisadas con atún

Patatas guisadas con atún

ver el programa INGREDIENTES Patatas guisadas con atún: 750 g de atún 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 tomate bola grande o 2 pequeños 1/2 vaso de manzanilla de Sanlúcar 1 o 2 pimientos choriceros y laurel Palomitas de alubias...
Calabaza rellena

Calabaza rellena

ver el programa INGREDIENTES CALABAZA ASADA RELLENA 1 calabaza cacahuete 2 diente de ajo 150 g de champiñones 100 g de espinacas frescas 200 g de mozzarella rallada 100 g de taquitos de bacon 1 cucharada de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
Arroz meloso

Arroz meloso

ver el programa INGREDIENTES Salmorreta: 2 ñoras 1 tomate pera 2 dientes de ajo y perejil fresco Ajonesa: ¼ de vaso de leche 1 lima y 1 diente de ajo Tomillo seco, perejil y pimentón picante Arroz meloso: 150 g de langostinos 350 g de sepia limpia 1 tentáculo de pulpo...
Pechuga al mojo picón

Pechuga al mojo picón

ver el programa INGREDIENTES Pollo al mojo: 2 pechugas grandes de pollo 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 rebanada de pan 1/2 limón, 1 guindilla cayena, pimentón dulce y comino molido Ensalada de pimientos: 3 pimientos rojos 1 cebolla morada 50 g de...
Fiambre de pollo

Fiambre de pollo

ver el programa INGREDIENTES Fiambre de pollo: 2 pechugas grandes de pollo 1/2 limón Orégano, tomillo seco, pimentón dulce y ajo en polvo Ensalada de tomate: 200 g de tomates cherry 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja y orégano. 100 g de brotes de lechuga Chutney de...