ver el programa INGREDIENTES: Calamares fritos: 750 g de calamares limpios 2 dientes de ajo, 1/2 limón y perejil fresco Harina de freír Alioli picante: 1/3 de vaso de leche 1 diente de ajo, 1/2 limón, guindilla cayena y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal...
ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE PATATAS Y PIMIENTOS 4 patatas medianas 1 pimiento verde de asar 2 pimientos rojos de asar 1 cebolla 2 huevos cocidos 50 g de aceitunas negras 1 limón, orégano y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES 1 tronco mediano de rape 250 g de almejas 250 g de gambas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 3 dientes de ajo 2 tomates 50 g de guisantes 2 patatas 4 alcachofas 150 g de fideos nº5 1 copa de vino blanco Hierbabuena, laurel, pimentón dulce...
ver el programa INGREDIENTES POLLO AL AJILLO 1 pollo pequeño troceado 1 cabeza de ajos 2 vasos de vino blanco 1/2 vaso de zumo de limón 2 hojas de laurel y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta -Hacer un pequeño corte en los dientes de ajo, sin...
ver el programa INGREDIENTES 4 porciones de atún de almadraba 150 g de langostinos 100 g de lonchas de bacon 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 200 g de champiñones 12 tomates cherry 400 g de pasta 2 cucharadas de queso crema 1/2 cuña de queso para rallar 1/2...
ver el programa INGREDIENTES Arroz campero: 300 g de costillas de cerdo troceadas 200 g de cabeza de lomo 100 g de chorizo 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 blanco de puerro 150 g de judías verdes 3 tomates maduros 1 vaso grande de arroz Azafrán y...
