ver el programa INGREDIENTES Salmorreta: 2 ñoras 1 tomate pera 2 dientes de ajo y perejil fresco Ajonesa: ¼ de vaso de leche 1 lima y 1 diente de ajo Tomillo seco, perejil y pimentón picante Arroz meloso: 150 g de langostinos 350 g de sepia limpia 1 tentáculo de pulpo...
ver el programa INGREDIENTES Pollo al mojo: 2 pechugas grandes de pollo 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 rebanada de pan 1/2 limón, 1 guindilla cayena, pimentón dulce y comino molido Ensalada de pimientos: 3 pimientos rojos 1 cebolla morada 50 g de...
ver el programa INGREDIENTES 2-3 caballas 300 g de tallarines (o babetas) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 puerro 2 tomates maduros Pimentón dulce, azafrán y laurel Picada: ½ vaso de vino blanco, 1 diente de ajo y perejil...
ver el programa INGREDIENTES Fiambre de pollo: 2 pechugas grandes de pollo 1/2 limón Orégano, tomillo seco, pimentón dulce y ajo en polvo Ensalada de tomate: 200 g de tomates cherry 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja y orégano. 100 g de brotes de lechuga Chutney de...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas: 4 lomos de lubina de ración 150 g de gambas peladas 1 huevo 1 diente de ajo y perejil Pan rallado Harina Salsa de Almendras: 2 cebollas pequeñas o 1 grande 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de almendras crudas y peladas...
ver el programa INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 1Kg de sal virgen Tomillo seco Salsa de pimienta: 1 diente de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de pimienta verde fresca 1 copita de brandy 1 vaso de nata para cocinar 1 vaso de caldo de carne Papas arrugás: 1 kg de patatas...
