ver el programa INGREDIENTES Brochetas de pollo: 500 g de pechugas de pollo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de comino molido 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de azúcar moreno Salsa de cacahuete: 100 g de cacahuetes...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de jarrete de ternera 1 bote de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo dulce 1 zanahoria 500 g de patatas 1 cucharada de tomate concentrado 4 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino tinto 1 litro de caldo de...
ver el programa INGREDIENTES QUESO CASERO 1 litro de leche 200 g de maicena 200 g de mantequilla con sal 200 g de lonchas de mozzarella 50 g de nueces peladas 1 cucharada de orégano 1 cucharilla de comino molido PROCESO DE COCINA -Mezclar bien la leche con la maicena...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de hamburguesa Masa de pizza 300 g de mozzarella rallada Pesto: 60 g de almendras fritas 1 diente de ajo y albahaca fresca 3 cucharadas soperas de queso en polvo Tomate Casse: 6 tomates pera o bola 1 cebolla 2 o 3 dientes de ajo y...
ver el programa INGREDIENTES Potaje de garbanzos: 500 g de garbanzos 1 cuarto trasero de pollo 1 pieza de jarrete 1 pieza de tocino fresco 300 g de chorizo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 tomates 250 g de judías verdes 400 g de calabaza Comino...
ver el programa INGREDIENTES PATATAS CON CALAMARES 1/2 kg de calamares limpios 1,5 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 tomate pera grande 1/2 vaso de vino blanco 1 litro de caldo de pescado 100 g de guisantes...
