ver el programa INGREDIENTES BOMBONES DE AVELLANAS Relleno: 75 g de galletas de corte de helado 150 g de avellanas tostadas y peladas 1 cucharada de cacao en polvo 5 cucharadas de crema de cacao Baño exterior: 200 g de chocolate con leche 100 g de avellanas tostadas y...
ver el programa INGREDIENTES Masa de la tarta: 350 g de harina 120 g de mantequilla sin sal 100 g de azúcar 2 huevos 1 cucharada rasa de levadura química o impulsor 1 limón Azúcar glasé para decorar Compota de tomate y frambuesas: 4 tomates 100 g de frambuesas 1 limón...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 5 huevos L 90 g de harina 75 g de azúcar 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de levadura química Colorante rojo Relleno: 250 g de fresas 200 ml de nata de montar 100 g de azúcar glasé 60 g de queso de untar 1 cucharadita de...
ver el programa INGREDIENTES Manzanas asadas: 4 manzanas 1 lámina de hojaldre rectangular 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno 50 g de pasas 50 g de pistachos pelados 50 g de nueces peladas Canela molida y huevo para pintar Helado de vainilla...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 350 g de mermelada de melocotón 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 100 g de azúcar glasé 6 huevos L 100 g de harina de almendras 75 g de cacao puro en polvo 100 g de harina 10 g de levadura química Baño de Chocolate: 1/2 vaso...
ver el programa INGREDIENTES 1 lámina de masa quebrada o brisa 4-5 higos chumbos 2 vasos de leche 2 sobres de cuajada 150 g de crema de queso viejo 100 g de uvas sin semillas Miel y 50 g de nueces peladas PROCESO DE COCINA -Cubrir la base de un molde con un poco de...
