ver el programa INGREDIENTES Arroz meloso: 150 g de cabeza de lomo 2 tripas de chorizo fresco 150 g de panceta de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 2 zanahorias 2 tomates bola 1 vaso de vino blanco 1 taza de arroz Azafrán, 2 hojas de laurel, 1...
ver el programa INGREDIENTES GALLETAS DE TOMATE Y QUESO (SIN GLUTEN) 150 g de garbanzos cocidos 75 g de queso en polvo 5 tomates secos en aceite 1 huevo 2 cucharadas de harina de almendras 1 cucharadita de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES 4 calamares grandes Salsa de Almendras: 2 dientes de ajo 2 cebollas moradas 50 g de almendras 1 vaso de caldo de pescado 1 sobre de azafrán molido y comino molido “Papas” a lo pobre: 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1...
ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 125 g de taquitos de bacon 3 cucharadas de concentrado de tomate 1 cucharada de harina 4 huevos Pimentón dulce, tomillo seco y perejil fresco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de fideos gruesos 300 g de bacalao desalado 150 g de calamares limpios 1 litro de caldo de pescado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 200 g de setas de temporada 150 g de judías verdes 2 tomates 1/3 de vaso de leche...
ver el programa INGREDIENTES Calamares rellenos: 12 calamares medianos 500 g de langostinos crudos y pelados 1 huevo 2 cucharadas de tomate frito 1 diente de ajo y perejil fresco Salsa de tinta: 2 rebanadas de pan 2 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes 1...
