Carne guisada al pan frito

Carne guisada al pan frito

ver el programa INGREDIENTES Carne en salsa: 1 kg de carne de cerdo para guiso 4 dientes de ajo 3 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 l de caldo de carne 2 rebanadas gruesas de pan 1 pimiento choricero, pimentón dulce y perejil fresco Zanahorias asadas: 3 o 4 zanahorias...
Arroz meloso de carne

Arroz meloso de carne

ver el programa INGREDIENTES Arroz meloso: 150 g de cabeza de lomo 2 tripas de chorizo fresco 150 g de panceta de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 2 zanahorias 2 tomates bola 1 vaso de vino blanco 1 taza de arroz Azafrán, 2 hojas de laurel, 1...
Atún a la parrilla

Atún a la parrilla

ver el programa INGREDIENTES 4 porciones de atún de almadraba 150 g de langostinos 100 g de lonchas de bacon 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 200 g de champiñones 12 tomates cherry 400 g de pasta 2 cucharadas de queso crema 1/2 cuña de queso para rallar 1/2...
Arroz campero de costillas y lomo

Arroz campero de costillas y lomo

ver el programa   INGREDIENTES Arroz campero: 300 g de costillas de cerdo troceadas 200 g de cabeza de lomo 100 g de chorizo 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 blanco de puerro 150 g de judías verdes 3 tomates maduros 1 vaso grande de arroz Azafrán y...
Espaguetis con pesto de langostinos

Espaguetis con pesto de langostinos

ver el programa INGREDIENTES 500 g de espaguetis 1 diente de ajo 1 cebolla 250 g de langostinos crudos Pesto rojo: 2 tomates 250 de queso crema Algunas almendras fritas Albahaca fresca y tomillo seco Migas crujientes: 1 mollete 2 dientes de ajo Pimentón dulce, orégano...
Brazo gitano de ensaladilla de pollo

Brazo gitano de ensaladilla de pollo

ver el programa INGREDIENTES Ensaladilla de pollo: 2 cuartos traseros de pollo 2 patatas medianas 1 manzana 100 g de taquitos de bacon 1/2 vaso de leche y curry Bizcocho de espinacas: 150 g de hojas de espinacas 2 huevos 45 g de harina de almendras 1 cucharilla de ajo...