ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA SERRANA 1 pollo pequeño troceado 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de almendras fritas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES SALTEADO DE SOLOMILLO 1 solomillo de cerdo grande 1 cuña de queso 2 cebollas 200 g de champiñones 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1/3 de vaso de vino blanco 200 ml de nata 1/2 vaso de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de fideos gruesos 300 g de bacalao desalado 150 g de calamares limpios 1 litro de caldo de pescado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 200 g de setas de temporada 150 g de judías verdes 2 tomates 1/3 de vaso de leche...
ver el programa INGREDIENTES 1 choco limpio 200 g de langostinos crudos 1 paquete de pasta de lasaña precocida 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena 3 tomates maduros 2 vasos de caldo de pescado 3 cucharadas de harina 150 g de queso rallado Pimentón...
ver el programa INGREDIENTES 1 tronco mediano de rape 250 g de almejas 250 g de gambas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 3 dientes de ajo 2 tomates 50 g de guisantes 2 patatas 4 alcachofas 150 g de fideos nº5 1 copa de vino blanco Hierbabuena, laurel, pimentón dulce...
