ver el programa INGREDIENTES Tomate Casse: 750 g de tomate rosa 1 cebolla 3 dientes de ajo Tomillo seco Berenjenas rellenas: 4 berenjenas blancas 2 dientes de ajo 1 cebolla 250 g de carne picada de cerdo 1 vaso de arroz cocido 1 lata pequeña de maíz dulce 300 g de...
ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 3 tomates 12 obleas de empanadillas 400 g de queso rallado Guindilla cayena, pimentón picante y cilantro fresco...
ver el programa INGREDIENTES PORRA SIN PAN 1 kg de tomates pera maduros 3 huevos cocidos 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal Decoración: huevo cocido, taquitos de jamón y atún en aceite PROCESO DE COCINA: Trocear y...
ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA SERRANA 1 pollo pequeño troceado 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de almendras fritas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES SALTEADO DE SOLOMILLO 1 solomillo de cerdo grande 1 cuña de queso 2 cebollas 200 g de champiñones 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1/3 de vaso de vino blanco 200 ml de nata 1/2 vaso de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
