ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA SERRANA 1 pollo pequeño troceado 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de almendras fritas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES SALTEADO DE SOLOMILLO 1 solomillo de cerdo grande 1 cuña de queso 2 cebollas 200 g de champiñones 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1/3 de vaso de vino blanco 200 ml de nata 1/2 vaso de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES 1 choco limpio 200 g de langostinos crudos 1 paquete de pasta de lasaña precocida 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena 3 tomates maduros 2 vasos de caldo de pescado 3 cucharadas de harina 150 g de queso rallado Pimentón...
ver el programa INGREDIENTES 1 tronco mediano de rape 250 g de almejas 250 g de gambas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 3 dientes de ajo 2 tomates 50 g de guisantes 2 patatas 4 alcachofas 150 g de fideos nº5 1 copa de vino blanco Hierbabuena, laurel, pimentón dulce...
ver el programa INGREDIENTES Carne en salsa: 1 kg de carne de cerdo para guiso 4 dientes de ajo 3 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 l de caldo de carne 2 rebanadas gruesas de pan 1 pimiento choricero, pimentón dulce y perejil fresco Zanahorias asadas: 3 o 4 zanahorias...
ver el programa INGREDIENTES 4 porciones de atún de almadraba 150 g de langostinos 100 g de lonchas de bacon 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 200 g de champiñones 12 tomates cherry 400 g de pasta 2 cucharadas de queso crema 1/2 cuña de queso para rallar 1/2...
