ver el programa INGREDIENTES Contramuslos en salsa: 6 contramuslos de pollo deshuesados 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharillas de salsa de soja 2 cucharillas de miel 1 vaso de caldo de pollo Patatas especiadas: 3/4 kg de patatas 1/2 limón, tomillo seco, romero seco...
ver el programa INGREDIENTES 15 rebanadas de pan de molde sin corteza 200 g de palitos de cangrejo 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso 2 tomates bola maduros 400 g de atún en aceite 1 bote de mayonesa Decoración: lechuga, huevos cocidos, tomates cherri,...
ver el programa INGREDIENTES CANELONES DE ENSALADA DE PATATAS CON BACALAO 3/4 de kg de patatas cocidas 200 g de bacalao desalado 1 cebolleta 50 g de aceitunas verdes s/h Salmorejo fresco 16 lonchas de jamón york 1 naranja y perejil fresco Decoración: 2 huevos cocidos...
ver el programa INGREDIENTES QUICHE DE MANZANAS 1 lámina de masa quebrada 2 manzanas grandes 3 huevos 50 g de harina de almendras 200 g de nata fresca para cocinar 100 g de azúcar glasé 1 limón Decoración: Granillo de almendras, canela molida y azúcar glasé PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES HAMBURGUESITAS 300 g de carne picada de ternera Obleas de empanadillas 1 rulo pequeño de queso de cabra Cebolla caramelizada Salsa gaucha 1 huevo para pintar y sésamo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Mezclar...
ver el programa INGREDIENTES Huevos de fraile: 200 g de harina de garbanzos 600 g de agua 1 cebolla 1 tomate de ensalada 1 pimiento verde grande 3 latas pequeñas de atún en aceite y perejil fresco Salmorejo: 1 kg de tomates pera maduros 250 g de pan 1 diente de ajo...
