ver el programa INGREDIENTES: 1 pollo troceado 250 g de chorizo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 3 tomates 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pollo 100 g de guisantes congelados 500 g de patatas y tomillo seco 2 cucharillas...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de Naranja: 3 huevos 120 g de azúcar 185 g de harina 1 cucharada rasa de levadura química 100 ml de aceite 100 ml de zumo de naranja Relleno: 500 g de fresas silvestres 300 ml de nata para montar 60 g de azúcar glasé 40 g de queso...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas mozárabes: 500 g de carne picada de ternera 100 g de miga de pan 1 huevo 2 vasos de caldo de carne 2 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates 100 g de pasas 50 g de piñones 2 pimientos choriceros Especias morunas, canela en rama,...
ver el programa INGREDIENTES ALIÑO DE PATATAS 1 kg de patatas cocidas 1 cebolleta 2 latas de atún en aceite 2 o 3 huevos cocidos 6 pimientos del piquillo 150 g de camarones cocidos Perejil Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Pelar...
ver el programa INGREDIENTES 16 placas de pasta precocida de canelones Relleno: 300 g de filetes de pechuga de pollo 100 g de taquitos de jamón 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Rape en salsa de almendras: 1 tronco de rape de 700 g aprox. 1 cebolla 2 tomates pera o bola 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso grande de caldo de pescado 2 dientes de ajo sin pelar y 2 rebanadas de pan 50 g de almendras tostadas, pimentón...
