ver el programa INGREDIENTES Coulant de Pistachos: 150 g de pistachos pelados 70 g de chocolate blanco 70 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 4 huevos Esponja de cacao: 1 huevo 15 g de azúcar 30 g de miel 25 g de harina 3 g de cacao 5 g de levadura...
ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE ATÚN 500 g de pasta cocida 200 g de atún en conserva 75 g de aceitunas negras sin hueso 1 lata pequeña de maíz dulce 1 cebolla roja 1 zanahoria 1 penca de apio 1 pimiento verde italiano 100 g de tomatitos cherry Vinagreta: 2...
ver el programa INGREDIENTES Pastel de fresas: 500 g de fresas 160 g de azúcar 600 g de leche 50 g de maicena 25 g de mantequilla Bombón de fresas: 100 g de fresas pequeñas 200 g de leche en polvo 1 lata pequeña de leche condensada 200 g de chocolate con leche...
ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada Láminas de pasta precocida de lasaña 3 dientes de ajo 1 zanahoria 2 cebollas rojas 3 o 4 tomates 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de pollo 200 ml de leche evaporada 100 g de queso Pimentón dulce y orégano...
ver el programa INGREDIENTES Caldo de pollo: 1 cuarto trasero de pollo 1 hueso de jamón 1 verde de puerro 2 zanahorias 2 pencas de apio, laurel y azafrán molido Minestrone: 250 g de garbanzos 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 calabacín 2 tomates 1 patata...
ver el programa INGREDIENTES Crema pastelera: 1 litro de leche 4 huevos 90 g de maicena 150 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla Tarta: 12 tortas de aceite 200 g de chocolate con leche 200 ml de nata para montar 40 g de mantequilla sin sal PROCESO DE...
