ver el programa INGREDIENTES: 2 kg de gambones congelados 2 dientes de ajo 1 copita de manzanilla de Sanlúcar Mayonesa Laurel, guindilla cayena, pimentón dulce y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Poner 4 litros de agua al fuego...
ver el programa INGREDIENTES Pollo asado: 1 pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 patatas medianas Tomillo seco, pimentón dulce, guindilla cayena, miel y 1/2 limón Ensalada de flores: 100 g de micromezclum Flores comestibles 10 tomates cherry 1 queso fresco 1 manzana...
ver el programa Paté de langostinos al ajillo: 350 g de langostinos 5 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de atún en aceite 2 huevos cocidos 5 cucharadas de salsa cocktail 3 dientes de ajo y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Dorar las...
ver el programa INGREDIENTES Rulos de canelones precocidos Queso de cabra para rallar Relleno: 2 dientes de ajo 1 cebolla 150 g de hojas de espinacas frescas 250 g de calamares limpios 250 g de langostinos 250 g de salmón sin piel ni espinas 40 g de harina 1 vaso de...
ver el programa INGREDIENTES GALLETAS DE NARANJA 1 naranja 1 huevo 100 g de azúcar 100 ml de aceite de oliva virgen extra 350 g de harina de trigo 1 cucharada de levadura química Azúcar moreno para rebozar PROCESO DE COCINA Disponer y mezclar en un cuenco el huevo, el...
ver el programa INGREDIENTES LECHE FRITA Naranjas (1 litro de zumo de naranja) 4 huevos 200 g de azúcar 150 g maicena Maicena y huevo para rebozar Azúcar y canela molida Aceite de oliva virgen extra para freír PROCESO DE COCINA: Disponer en un recipiente la...
