ver el programa INGREDIENTES: 300 g de carne picada mixta 100 g de chorizo 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 cebolla 1 berenjena pequeña 3/4 de kg de tomates maduros 1/2 vaso de zumo de naranja 1 vaso de caldo de pollo 500 g de macarrones 4 huevos 1 cuña de queso para...
ver el programa INGREDIENTES TERNERA EN SALSA 1/2 kg de filetes de ternera 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 manojo de espárragos verdes 1 cucharada de mostaza americana 1/3 de vaso de vino blanco 200 ml de nata 2 vasos de caldo de carne Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Piquillos rellenos: 16 pimientos del piquillo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 3 latas de atún en aceite 100 g de gulas 2 cucharadas soperas de harina 1/2 vaso de leche Salsa: 1 cebolla 5 piquillos 200 ml de leche evaporada...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 4 huevos L 100 g de harina 100 g de azúcar 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de levadura química Relleno: 250 g de nata de montar 50 g de mantequilla sin sal 100 g de azúcar glasé 60 g de queso de untar 1 cucharadita de...
ver el programa INGREDIENTES Pastel de ensaladilla: 8 lonchas de mortadela con aceitunas 6 lonchas de queso 16 rebanadas de pan de molde Lechuga, pimientos del piquillo y orégano Ensaladilla: 3/4 de kg de patatas cocidas 2 zanahorias cocidas 2 huevos cocidos 2 latas...
ver el programa INGREDIENTES 600 g de boquerones 300 de gambas frescas 200 g de chirlas 3 huevos Pan rallado y harina 1/3 de vaso de vino blanco 4 dientes de ajo y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Disolver 2...
