ver el programa Ingredientes: Para los langostinos al curry: 600 g de langostinos 300 g de calamaritos limpios 300 g de calabaza 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 tomates maduros 1 vaso de nata 50 g de anacardos tostados o fritos 1 guindilla cayena, jengibre fresco, curry...
ver el programa Ingredientes: 1 barra de pan y perejil Tabernero: 2 cebollas 3 dientes de ajo y 2 guindillas cayenas 5 pimientos verdes italianos 3/4 de kg de tomates maduros Cherigan: 150 g de gambas peladas 100 g de jamón ibérico 2 latas de atún en conserva 4...
ver el programa Ingredientes: Para el Solomillo al limón: 1 kg de solomillo de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 limón 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Harina, pimentón dulce y orégano Falso arroz: 1 patata grande 3 dientes de ajo 6 espárragos...
ver el programa Ingredientes: 1 kg de patatas medianas asadas o cocidas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1 pimiento rojo 3 tomates 300 g de chorizo 500 g de carne de cerdo picada 200 g de queso rallado 4 cucharadas colmadas de harina 2 vasos de caldo de pollo...
ver el programa Ingredientes: 1 kg de boquerones 12 láminas de pasta de lasaña 3 aguacates 3 tomates 1 diente de ajo y perejil 150 g de queso crema 6 pimientos del piquillo Vinagre de vino blanco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: ...
ver el programa Ingredientes: Croquetas: 300 g de carne mechada 100 g de chorizo curado 100 g de queso rallado 2 Patatas medianas cocidas 1 huevo Nuez moscada Empanado: Harina, huevos y pan rallado Paté: 250 g de zanahorias 150 g de garbanzos cocidos 100 g de maíz...
