ver el programa INGREDIENTES: 2 manzanas rojas 1 limón Mermelada de albaricoque (o melocotón) 1 lámina de hojaldre cuadrada Azúcar, y canela molida Azúcar glasé para decorar PROCESO DE COCINA: Verter en una cacerola 3 vasos de agua y el zumo de 1 limón....
ver el programa INGREDIENTES: 1 litro de leche 4 huevos 8 cucharadas de azúcar 4 cucharillas de maicena 1 rama de canela 1 vaina de vainilla Galletas tipo María 1 vaso de vino dulce 1 vaso y 1/2 de cerezas PROCESO DE COCINA: Para las natillas, batir 4 huevos con 6...
ver el programa INGREDIENTES : Crema de calabaza: 750 g de calabaza limpia 1 cebolla pequeña 1 blanco de puerro Zumo de 2 naranjas 100 g de quesito en porciones Curry Guarnición: 12 tomates cherry Pipas de calabaza y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: 4 alcachofas grandes (8 pequeñas) 4 huevos 75 g de taquitos de jamón 1 limón y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA. Retirar las hojas exteriores de las alcachofas. Cortar el tallo, la punta...
ver el programa INGREDIENTES FIAMBRE DE POLLO 400 g de pechuga de pollo 1 loncha gruesa de jamón cocido 10 huevos de codorniz 3 quesitos en porciones 1 huevo 30 g de pistachos pelados 20 aceitunas rellenas de pimientos Curry y pimentón dulce PROCESO DE COCINA: Cocer...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 200 g de galletas 100 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de cacao en polvo Mousse: 200 g de chocolate 200 g de azúcar glasé 500 g de queso crema 200 ml de nata para montar 1 cucharada de extracto de vainilla 5 hojas de...
