ver el programa INGREDIENTES BOLITAS DE QUESO Y PISTACHOS 200 g de queso crema 100 g de queso rallado 2 cucharadas de mermelada de fresas o frutos rojos 70 g de pistachos molidos ELABORACIÓN -Por otro lado, mezclar en un cuenco el queso crema con el queso rallado...
ver el programa INGREDIENTES Lomo en salsa: 3/4 kg de filetes de cinta de lomo 1 cebolla 250 g de champiñones 50 g de uvas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de soja Maicena para espesar Puré de patatas: 800 g de patatas 2 dientes de...
ver el programa INGREDIENTES 750 g de sardinas Moraga: 300 g de calamares limpios 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 3 tomates pera Pimentón dulce, laurel y comino molido Salsa: 3 dientes de ajo 1 limón y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa: 2 pechugas de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 1 cucharada colmada de harina 1 vaso de caldo de pollo 200 ml de nata de montar Perejil fresco Cous-cous: 1 cebolla pequeña 1 granada 1 vaso de...
ver el programa INGREDIENTES 3 o 4 berenjenas rayadas Relleno: 400 g de atún en aceite 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 4 cucharadas de tomate frito 2 huevos cocidos 3 cucharadas de queso crema 150 g de queso rallado Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos en remojo 1 kg de costillas de cerdo troceadas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 zanahorias 1 blanco de puerro 4 cucharadas de tomate frito 1/2 vaso de vino tinto 1 litro de caldo de pollo y...
