ver el programa INGREDIENTES HUEVOS RELLENOS DE ESPÁRRAGOS Y LANGOSTINOS 6 huevos cocidos 1 manojo de espárragos finos 150 g de langostinos cocidos y pelados 3 latas de atún en aceite 4 cucharadas de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN...
ver el programa INGREDIENTES Secreto al horno con patatas: 1 kg de secreto de cerdo ibérico 1 kg de patatas 1 vaso de vino blanco 4 huevos 3 dientes de ajo, 1/2 limón y mostaza americana Orégano, tomillo seco y romero seco Jamón ibérico de bellota Ensalada de higos,...
ver el programa INGREDIENTES 2 filetes de lubina 200 g de calamares 250 g de langostinos 250 g de almejas 250 g de mejillones 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 100 g de guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vino blanco 200 g de fideos medianos 1...
ver el programa INGREDIENTES Garbanzos con pollo: 3 contramuslos de pollo deshuesados 500 g de garbanzos en remojo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 150 g de judías verdes 2 tomates maduros 2 hojas de laurel, pimentón dulce y 1 sobre de...
ver el programa INGREDIENTES TARTA DE MANZANA Crema pastelera: 1 huevo 50 g de azúcar 250 g de leche 25 g de maicena 1 cucharilla de extracto de vainilla Tarta hojaldrada de manzana: 1 lámina cuadrada de hojaldre 3 manzanas 50 g de mantequilla Mermelada de albaricoque...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carne de ternera para guiso 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 4 tomates maduros 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto 1 cucharada de harina (opcional) 2 hojas de laurel y tomillo seco Aceite de oliva virgen...
